医学研究:换一换主食,全身炎症少一半?提倡吃这4种,建议了解 在医院工作的这些年,我接触了许多被健康问题困扰的患者,从他们的病例中,我发现了一个有趣的现象:主食选择和身体炎症水平之间似乎存在某种联系。 老张是个典型上班族,工作忙,常吃...

最新研究显示,无需彻底改变整体饮食习惯,仅需用全谷物替代主食,持续6周,即可显著降低全身炎症水平。那么,全谷物究竟有何魔力?又该如何食用才能更健康呢? ▲关注医食参考成为养生达人▲ 换一换主食,抗炎效果显著 谷物分为“精制谷物”和“全谷物”。为追求细腻口感,...

换一换主食,全身炎症水平都降低了! 久炎易癌?抗炎可以这样做 你是否曾被鼻炎、咽炎、胃炎等“发炎”问题困扰?事实上,发炎是身体启动的自我保护机制。当身体遇到外来病菌或损伤,比如手指被割伤后出现的“红、肿、热、痛”,就是急性炎症在积极对抗外敌、修复组织。

研究人员表示,全谷物组的两种炎症因子水平显著降低,丁酸比例较高,多个因素叠加,从而有助于抗炎。这项研究提醒我们,不改变整体饮食习惯,只用全谷物代替主食,短短6周,就能显著降低全身炎症水平。 二、全谷物抗炎效果胜于果蔬 2022年,发表在《美国医学会杂志—网络公开版》上...

一项研究显示:无需改变整体饮食习惯,仅用全谷物替代主食,持续6周,就能显著降低全身炎症水平。 换一换主食,就能抗炎 谷物,有“精制谷物”和“全谷物”之分: 为追求细腻口感,谷物加工过程中会碾去谷皮,胚芽随之剥落,几乎只剩下胚乳,成为“精制谷物”,比如白米白面。 全谷物是指没有经过精细加工,或者虽经碾磨、粉碎、压片等处理,但保留了胚